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昆明休闲山庄介绍到制作腊肉选用肥瘦相间的五花肉或大腿肉，将肉洗干净切成宽约 6-8 厘米的长条，昆明休闲度假山庄说到然后用盐和花椒粉揉搓抹匀后放入容器内，洒上适量白酒和少许白糖将其密封腌制 1-2 天。
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